EnglishDanskDeutschItalianoEspañol
 Rediger Oversættelse
ved Transposh - translation plugin for wordpress

Forståelse De gode og dårlige af forarbejdede fødevarer

Shopping for unprocessed foods

(Familie Egenskaber) Med al den støj om fødevarer, du bør eller ikke bør fodre din familie, kan det være vanskeligt at foretage en sikker beslutning samtidig ser disse købmand gangene.

En type i særdeleshed - forarbejdede fødevarer - ofte bagvasket i dagens mad miljø, men det bør ikke nødvendigvis være tilfældet. Processing fødevarer kan have fordele for at forbedre madens holdbarhed, reducere madspild, spare på ressourcerne og giver sundere og sikrere fødevarer for familier overalt.

”Definition forarbejdede fødevarer har været udfordrende,”Siger Connie Weaver, Ph.D. og fornem professor i ernæring Fakultet på Purdue University, der arbejder for at forbedre kommunikationen og oversættelse af sundhedsmæssige undersøgelser for offentligheden. ”En fælles definition er afgørende, så alle kan tale sammen og har en mere meningsfuld samtale om forarbejdede fødevarer.”

Ud fra et videnskabeligt synspunkt, forarbejdede fødevarer kan indeholde fælles køkken hæfteklammer såsom brød, ost, vin og yoghurt. ”Til en videnskabsmand, behandlingen er, hvor mange skridt producenten af ​​maden kræver at omdanne det fra råvarerne til den mad, du spiser,”Forklarer Weaver.

Alligevel, folk ofte misforstår forarbejdede fødevarer som dem med tomme kalorier eller junk fødevarer lastet med natrium, fedt og sukker. For forbrugerne, det er virkelig ikke om graden af ​​forarbejdning; det handler om næringsstofdensitet eller formlen for fødevarer.

Fordele ved forarbejdede fødevarer
Den ernæringsmæssige værdi af forarbejdede fødevarer afhænger af formel eller opskrift, ifølge Weaver. Procestrin kan bruges til at forbedre indholdet af en fødevare næringsstof. For eksempel, producenter reducerende sukker, natrium og fedt at forbedre sundheden for visse fødevarer, og tilføje eller udtænke formler for fødevarer, der har næringsstoffer, som folk har brug for mere af, såsom kostfibre, D-vitamin, calcium og kalium.

Nogle af de vigtigste ernæringsmæssige mangler i verden er blevet løst, fordi fødevarer er blevet beriget og beriget med næringsstoffer. For eksempel, tilsætte jod til salt hærdet struma, en forstørret vækst i halsen forårsaget af jodmangel. Tilsvarende, tilsætning vitamin D til mælk i USA er hærdet rakitis, bøjningen af ​​benene hos børn på grund af mangel. For nylig, medicinske fødevarer til mennesker med sygdomme, der ikke kan tåle risikoen for bakterier eller infektion udelukkende stole på forarbejdede fødevarer.

Soja drikkevarer er endnu et eksempel på forarbejdede fødevarer. Weavers forskergruppe ved Purdue University studerede calcium absorption fra en soja drik beriget med calcium og fandt det lige så biotilgængeligt, eller absorberbar, som komælk. Det forårsagede US. Department Landbrug til at tillade calcium-berigede soja drikkevarer i skole frokost og morgenmad programmer som alternativ til mælk.

Før eliminere forarbejdede fødevarer fra din families kost, Det er vigtigt at forstå den sande definition, samt de mange tilknyttede ydelser, Weaver rådgiver. Forarbejdede fødevarer gør os i stand til at have sikker, nærende og billig mad tilgængelige året rundt. Derudover, at brødføde verden, hver metode vil være nødvendigt at overveje, herunder behandling, at fodre masserne og reducere spild.

Consumers interested in learning more about food can visit The Center for Food Integrity at www.bestfoodfacts.org, som huser information fra mere end 170 universitetsbaseret eksperter og registrerede diætister.


7-nat østlige Caribien krydstogt fra Miami starter ved $ 469 / pp
Punta Cana
4 Dage / 3 nætter Grand Bahia Principe Punta Cana All Inclusive starter ved $859
4 Dage / 3 nætter Holiday Inn Cartagena Morros starter ved $ 749 / pp
Fabelagtig Equinox Resort Manchester Vermont
Manchester, Vermont starter ved $ 149 / nat

trending

Bedste nude farve til dine læber: Brug din brystvorte som en guide!

Lægerne i populære tv-show, Lægerne, annonceret en ny rå ...

Sæt din bedste Face Forward: Make Up Artist Lisa Eldridge idiotsikker Make-up Tips

Fra kærlighed Editor-in-Chief Katie Grand og supermodellen Kate Moss til ...

Unge svenske Mor blogs hendes vej til et blomstrende skønhed business

Fer finde berømmelse wih hendes lifesyle blog, Isabella Lowengrip wen på ...

Bill Hudson, Far til Kate og Oliver Hudson, Bryder alle bånd

New York Posts Derrick Bryson Taylor afslører i Page Six, at Bill ...

Business af Sorority Mode

Hvorfor kvinder deltage sororities, forpligte sig til at være en del af et fælles formål, og ...

NYHEDSBREV

30% off Personlig Gaver Kampagnekode

© Copyright 2017 Manhattanbabe. Alle rettigheder forbeholdes.